≫パリとその周辺

パリでフォーを食べる

2017/08/07

夜は前日夜遊びに付き合ってくれたスーパーベトナム人が「フォーを食べたい」と何となく言ったのを覚えていてくれたようで、パリにあるベトナム料理店に連れて行ってくれた。13区の”Place d’Italie”と”Les Gobelins”の間らへんにあるこぢんまりしたお店。少し入り組んだ場所にあるので、慣れていないとまず辿り着けない。そして店名をまったく覚えてない。すみません・・・。

Sponsered Link

このスーパーベトナム人、コンピューターが大好きで、その関係の会社で働いているらしいのだけど3日後にコンペを控えていて今一番大変な時期らしい。いやそんな大変なら別にいいんだけど・・・と思いつつ、聞けばコンペで優勝すると最新版のMacBook Proがもらえるとか。しかも前回のコンペでは優勝してドローンをもらったらしい。規模はわからないけど言語以外もやっぱりスーパーベトナム人だった。

というか、頑張って結果出したら物がもらえるとか、そういう制度いいなあ。物で釣るといったら変だけど、少なくとも何もない時以上の結果は出せそうな気がする。単純だから。。

それはさておき、このお店ではスーパーベトナム人のいとこ(女)が学生をしながらアルバイトをしているらしく、お店に着いたらとても暖かな歓迎をうけた。彼女はとても気さくで明るくて良い人。サービスで美味しいカクテルを出してくれた。

パリ,ベトナム料理店
おまちかねのフォー

まさかパリでフォーを食べるとは。麺の上にパクチーとか肉とかの具材が乗っていて、さらに別添えで野菜が出てきた。それから好みでチリソースみたいのを入れる方式らしい。

作法がまったくわからないので見よう見まねで野菜入れたり、チリソース入れたりしてみる。本場では生のもやしとかがこんな風に出てくることはないらしい。お店でフォーを食べたことがほとんどないのでイマイチぴんとこないけど、なんかが本場とは違うそう。そうか、ベトナム人も箸を使うんだよね、とちょっとだけ同郷意識が芽生える。

そしてフォーがとっても辛くてとっても美味しい。パクチーもこれくらいの量ならただ美味しいだけ。お店の雰囲気も東南アジアそのもので素敵。クーラーなくて極暑のなか食べたのも東南アジアっぽくて良い(笑)。

あー、今日も楽しい夜だった!ベトナム行きたい・・・。

この記事をシェアする!
にほんブログ村 旅行ブログへ ブログランキング・にほんブログ村へ

-≫パリとその周辺


コメントをする

関連記事

パリ,アートギャラリー,スティーブ・マックィーン

スティーブ・マックイーン in PARIS

予定を切り上げてわざわざパリに戻ってきた理由の最大の理由がこれ!スティーブ・マックィーンのエキスポ!マレ地区にあるアート …

エギスアイム,フランスで最も美しい村,観光

フランスで最も美しい村「エギスアイム」へ

朝10時過ぎにチェックアウトして、向かったのはコルマール。ストラスブールから電車で約30分で、だいたい30分に一本くらい …

ブックオフ,パリ,オペラ座

パリのブックオフに行ってみた

メトロに乗ったときにブックオフの広告を見かけた。え。パリにブックオフあるの・・・。 と、早速Googleマップで調べてみ …

プロフィール

名前:haruno / 気が向いたときにサクッと一人旅するのが好きな東京人です。だいたい映画と旅行と美味しいもののはなし。 more