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出国前はやっぱり・・

2017/07/25

バッタバタしていた一ヶ月を乗り越えたのでちょっとバカンスへ・・・。

この一ヶ月何万字とかいう文字をひたすら打っていて、これにブログとかもう勘弁してくれと思っていたのにひと段落ついた途端やっぱり文字が打ちたくなる。私の人生、パソコンの前で文字打ってるだけで終わっちゃうのかな・・・。

それはさておき、やっぱり出国前は寿司が食べたいので前々夜のごはんは近所のお寿司屋さん。わりと気軽なチェーンだけど、美味しいから好き。

銀蔵,多摩センター
なめろう

鯵かなんかのなめろう。基本ねちょねちょした食べ物が好きなので、なめろうは正義。

銀蔵,多摩センター
長芋とアボカドのサラダ

なんかに漬けてある長芋とアボカドのサラダ。海苔の下にもネギトロが隠れていて、みんなが好きなもの全部ぶっ込んだような感じ。美味しくてヘルシー。サラダと海苔の相性には何も敵わないと思う。クルトンもフライドオニオンも、海苔には勝てません・・・。

銀蔵,多摩センター
鯖の炙ったやつ

私の中で「脂の乗った魚は炙ると5倍美味しくなる説」がある。もうちょっと炙ってあるのが好みだったけど、やっぱり炙った魚は美味〜。とりあえず、なんでもかんでも炙っちゃえばいいのにね。と真面目に思ってます。


大本命!

ウニと大トロ炙り。寿司と日本酒があればどんなに辛いことがあっても乗り越えられると思う。最近は異常にウニが好きすぎて、ミョウバンの臭いがキツかろうととにかくウニならなんでもいい、という気持ちになってきている。だからウニならどんなコンディションでも美味しい。毎日毎食ウニが食べたいです。そんなウニ軍艦ともしばしの別れ。さよなら日本の美味しいお寿司(大げさ)。

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名前:haruno / 気が向いたときにサクッと一人旅するのが好きな東京人です。だいたい映画と旅行と美味しいもののはなし。 more